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白时先把汤炖上,再把肉串放在炭火堆上烤。
他在雨季前囤的那些木炭已经用完了,他现在用的是角野走之前给他搬上来的。
另外再生了一个小火堆,放上大石锅,锅里先加了一点水,然后再将得到的奶水倒进去。
五桶刚好装了大半锅,白时就没再倒了。
他也是第一次做,虽然书上写的步骤简单,但是心里没谱。
随着柴火加热,气味从带有一点腥味变成了纯正的奶味。
这股味道一样的霸道,从白时的山洞开始,包围了整个山谷,还在继续往外蔓延。
其他山洞的兽人们被这股味道引诱出了山洞,不停的嗅闻着空气中逸散的奶味。
这兽奶这么好闻,味道肯定也不差。
喝过兽奶的兽人更是开始怀疑自己的记忆了。
等到大火将奶水煮开,表面起了厚厚的一层奶沫。
白时回忆着书上写的,煮开就算是消了毒,能喝了。
但是为了防止得病,白时还是等着滚开了好一会才将明火灭掉。
拿出两个竹杯少少的装了一个底,白时先递给了兴奋的小兽崽。
自己也尝了一口,香浓醇厚。
残余的一小点腥味完全不能阻挡白时给出非常好喝的评价。
“哥哥,好喝。”小黑熊喝完惊奇地看向白时,还舔了舔嘴唇,显然没喝够。
白时又给他装了一大碗,给他放在桌子上。
然后将煮好的奶水倒进小黑熊洗过的木桶里,将剩下没煮的奶水倒了进去。
又另生了小火堆,上面放了一个陶罐。
将煮好的奶水倒了半桶进去,几乎有半个陶罐。
把炖肉和烤串都看过一遍,白时终于拿出了茶叶。
奶水滚开,白时放了一把茶叶进去。
看着奶水从纯洁雪白变成了淡淡的焦糖色,醇厚的奶味被茶叶的味道冲散。
散发出的香气更让白时喜欢。
难怪从前只要出了基地看到最多的荒废店铺就是奶茶店,这样的味道谁能忍得住,反正他是忍不住。
小黑熊已经喝完端着空碗守着了,“哥哥,这奶茶还要煮多久啊?味道好香,乌时想喝。”
白时搅拌着奶茶,先尝了一口,淡淡的甜味。
灭了陶罐下的明火,让小黑熊把装糖块和蜂蜜的密封木筒拿来。
先各自装了一碗没加糖的,第二碗就在碗里加了糖块。
奶茶既有奶的鲜醇又有茶的清淡,茶叶的微微苦涩被奶味融合,酿成了不一样的风味。
四碗奶茶,他们还没喝过瘾,陶罐已经见底了。
白时索性把陶罐洗了直接熬了一锅茶水。
没奶茶喝了,白时忙着翻烤串、添柴块,小黑熊则是守着刚煮好的奶水。
没一会,焦急地喊道:“哥哥,奶水上面有东西!”
白时过来一看,木桶里晾冷了一会的奶水表面已经浮起了一层细渣。
简单的安抚了一下,“别慌,可以吃。”
他没说是奶皮子,因为他在记忆里没看到他们喝过奶。
白时拿着勺子给他舀了一小块,“你尝尝好不好吃。”
小黑熊非常认真的尝了,“好吃的,哥哥。”
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